La cucina di Mauro Ricciardi è sempre una splendida sorpresa, riesce a creare piatti assolutamente armonici, dove i sapori dei singoli ingredienti non annullano e nemmeno sovrastano gli altri. Niente condimenti pesanti e lavorazioni troppo manipolate. I prodotti utilizzati devono essere sempre freschissimi, di questo se ne accerta direttamente Mauro, la scelta del pesce è fatta con grande cura, selezionando solo il migliore, il più fresco, quello che saprà dare ai piatti quelle sfumature di profumo che li renderanno unici.

La sala del ristorante è curata come un salotto: ampie vetrate ricoperte da leggere tende in chiffon e incorniciate da drappeggi fioriti, antiche credenze e madie, pochi i tavoli, apparecchiati sobriamente ma con grande attenzione ai dettagli. Entrando in sala ci si sente avvolti da un’atmosfera accogliente e circondati dalle premure di una vera padrona di casa, la signora Bruna, moglie di Ricciardi che con estremo garbo e dolcezza riesce a far sentire a suo agio ogni ospite.

Sul retro della Locanda delle Tamerici, adagiato sulle riva del mare, si trova lo splendido giardino, circondato da alte siepi di tamerici, dove gli ospiti possono fare colazione o rilassarsi sui comodi lettini, nella veranda si può pranzare all’aperto, cullati dal dolce suono delle onde che si infrangono sulla riva.

La Locanda delle Tamerici si trova direttamente sul mare di Fiumaretta, ultimo lembo di spiaggia ligure, al confine con la Toscana. Il centro balneare adiacente alla Locanda è il più esclusivo tra Punta Corvo e Marina di Massa, molto tranquillo, pochi ombrelloni colorati, grandi silenzi, è il luogo ideale per trascorrere una vacanza rilassante, scelto anche da molti personaggi famosi ed illustri.

           

La Locanda delle Tamerici si trova direttamente a Fiumaretta, ultimo lembo di spiaggia ligure, al confine con la Toscana. Per chi arriva in Autostrada l’uscita consigliata è Sarzana, da qui seguire le indicazioni per Ameglia e poi per Fiumaretta.
Fiumaretta si trova circondata da molti “gioielli” naturali:
le “Cinque terre”, cinque borghi nascosti in piccole insenature o aggrappati alle rocce a picco sul mare;
Portovenere, pittoresco borgo marinaro;
Portofino antico borgo di pescatori, situato n una splendida posizione nel Golfo del Tigulio;
Lerici, di origine romana, dominato dal castello medievale, ricco di ville, giardini e spiagge
Il Golfo della Spezia, noto come il Golfo dei Poeti, perché da sempre è meta ispiratrice di molti scrittori;
l’acquario di Genova, il più grande d’Europa, dove nuotano squali, delfini, pesci tropicali e altri rari esemplari marini;
l’Arcipelago Toscano, con le sue due isole Capraia, con un solo piccolo paese ed un porticciolo e Gorgonia ancora più piccola e misteriosa.

Lat,Long: